Ise design AS har uktviklet og designet en ny type kniv til snitting av blomsterstilker.

Bakgrunnen for prosjektet var at designers datter som gikk på blomsterdekoratørlinjen på Kalnes vgs i 2008, hadde skåret seg og måtte til helsesøster. Under et foreldremøte på kvelden spurte designer lærerne om det fantes sikre kniver. En annen forelder kom med forslag om å samarbeide for å utvikle en blomsterkniv.

Forprosjektrapport ble utarbeidet av Ise Design AS, og presentert for Innovasjon Norge sammen med Rath Import. Søknaden ble godkjent. Det ble lagt vekt på at Ise Design har gjennomføringsevne fra tidligere prosjekter. 

Ise Design kartla problemområder under brukerstudier, og kom fram til en sikker løsning for tommelen. Håndtaket gir et ergonomisk godt og sikkert grep.

Emballasje er utformet av Moltzau AS, og det grafiske på emballasjen er designet av Ise Design.

 Skisse av beskyttelseshette

Grafisk

Prosjektet er komplett med design av kniv,hette og tilhørene emballasje. Den grafiske profilen for produktet er også utarbeidet av Ise design AS. Ise betyr is på norrønt, og det ble naturlig å velge et norrønt navn til kniven.